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西式奶酪芦笋
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西式奶酪芦笋
时间:10分钟内
食材
芦笋
5根
小番茄
2颗
盐
3g
椒盐
少许
千岛酱
少许
烹饪步骤
步骤 1/7
备齐材料
步骤 2/7
芦笋洗净,刨掉根部老皮,注意芦笋很脆,容易断,刨的时候需要小心的用力。
步骤 3/7
将刨好的芦笋切3公分的段,小番茄一切为四份备用。
步骤 4/7
锅里水烧开,放少许盐,然后放入芦笋烫熟后捞起来沥干水。
步骤 5/7
然后按图摆好芦笋和小番茄,要摆的整齐并且有意境,这道菜非常简单,创意就在摆盘和清新健康,摆好后在上面撒些椒盐。
步骤 6/7
然后再在最上摆上芦笋头,以及一勺奶酪。
步骤 7/7
最后在盘子旁边挤上千岛酱,吃的时候可以蘸着芦笋食用,这道健康美丽的西式奶酪芦笋就做好了。
小贴士
注意事项及要点:
1.芦笋刨皮时候只要刨掉根部老的部分;
2.淖水时候要加些盐,可以起到保持芦笋碧绿的作用,当然淖水时间不能太长;
3.喜欢吃清淡的人可以不放椒盐。
发布于 2020-09-14
177
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