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西式奶香炖菜
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追星clockwise

这次看到有奶炖小方时，特别好奇，从第一开始觉得口味上接受不了，奶味的炖菜能好吃吗？抱着这种怀疑的态度，试着做了一下，做法是很简单的，出锅后尝了一下，咸甜鲜奶香味，这种搭配特别新奇，竟然觉得还不错！汤汁特别浓稠，最后浇在米饭上，大口大口吃起来觉得很香，真是彻底改变了我对西式菜肴的看法！

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 60g
西葫芦 40g
土豆 30g
鸡肉 20g
黄油 10g
奶炖小方调料块 3块
水 300g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    锅里将黄油融化，放入鸡肉炒至表面变色。
  • 步骤 2/8
    蔬菜都切成滚刀块，放入胡萝卜翻炒。
  • 步骤 3/8
    加入西葫芦块。
  • 步骤 4/8
    最后放入土豆块。
  • 步骤 5/8
    加入足量的水，盖上锅盖，炖煮5分钟。
  • 步骤 6/8
    等蔬菜煮软后，放入奶炖小方，因为我的蔬菜份量比较少，所以我只放了三块，味道就非常浓郁了。
  • 步骤 7/8
    一边搅拌一边等待汤汁变得浓稠即可。
  • 步骤 8/8
    可浇在米饭上食用，味道不错的。
小贴士

1.因为我的蔬菜份量比较少，所以我只放了三块，味道就非常浓郁了。如果蔬菜比较多，可以放六块。

2.全程不需要加额外的调料，调料块里都包含了，味道正好。

3.建议汤汁多些才好吃。

发布于 2020-08-12
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