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竹笋肉片
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没什么过不去

竹笋，营养丰富，味道鲜美，加点五花肉，青椒爆炒，是一道家常菜。今天晚餐桌上，这道菜一出来，几乎全家人的筷子都同时伸到这个菜的盘子里，看来受欢迎的程度还是比较高啊

时间:10分钟内
食材
五花肉 100g
竹笋 150g
青椒 50g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    竹笋洗净，切丝
  • 步骤 2/8
    青椒洗净，切丝
  • 步骤 3/8
    五花肉，洗净，切片
  • 步骤 4/8
    锅里放水，放入竹笋，焯3分钟
  • 步骤 5/8
    锅里放油，爆香姜蒜，放入五花肉
  • 步骤 6/8
    放入青椒，继续翻炒
  • 步骤 7/8
    加入焯好的竹笋
  • 步骤 8/8
    放半碗清水，焖3分钟
小贴士

竹笋要焖一下，比较香

发布于 2019-10-08
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