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苋汁萝卜条
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匆说言词撩

这是一道酸甜口味的腌白萝卜，非常地道的醒酒小菜。因为用了苋菜汁，色变得粉粉的，非常的迷幻。老公经常晚餐饮酒应酬，第二天早上起来胃总是难受，这道开胃的小菜，添加了蜂蜜和白醋，吃起来酸甜适口，非常的清爽，他很是喜欢。

时间:10分钟内
食材
白萝卜 260g
苋菜汁 适量
盐 适量
白醋 适量
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    苋菜洗净在沸水中焯出汤汁放凉备用。
  • 步骤 2/8
    白萝卜切成筷子粗细的长条，用盐腌渍出水份。
  • 步骤 3/8
    腌好的萝卜条用凉开水冲洗一上，挤净水份。
  • 步骤 4/8
    倒入放凉的苋菜汁。
  • 步骤 5/8
    倒入白醋。
  • 步骤 6/8
    倒入蜂蜜。
  • 步骤 7/8
    蜜封后放冰箱保鲜。
  • 步骤 8/8
    约1个小时后取出即可食用。
小贴士

如果在腌渍时盐放的过多，请用凉开水反复冲洗。

发布于 2019-10-08
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