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苹果醋腌酸脆萝卜
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容何失意的鸵鸟峦

吃油腻的食物多了，不妨备上一盘这个~很解油腻，还很开胃的~

时间:1-2小时
食材
白萝卜 500g
苹果醋 200ml
青椒 2个
盐 2勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    白萝卜一条备用。
  • 步骤 2/11
    青尖椒两条，喜欢吃辣的就放小红朝天椒。
  • 步骤 3/11
    苹果醋一瓶。
  • 步骤 4/11
    萝卜去皮后切成三厘米的段。
  • 步骤 5/11
    切好的萝卜放在盆子里面撒一层盐。
  • 步骤 6/11
    腌制一个小时候萝卜会出很多水。
  • 步骤 7/11
    把萝卜里面的水倒掉再用白开水冲洗一下萝卜。
  • 步骤 8/11
    青尖椒切丝备用。
  • 步骤 9/11
    把切好的尖椒放入白萝卜条内。
  • 步骤 10/11
    倒入一瓶苹果醋。
  • 步骤 11/11
    拌均匀后装入保鲜盒内放入冰箱，冷藏一天一夜就可以吃了。
小贴士

没有苹果醋就换成米醋吧~换成米醋的话就要加适量白砂糖了。

发布于 2024-07-29
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