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川贝雪梨甜汤
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醉酒夢紅顏通边

天气特别的干燥,早上起来喉咙很自然的会有点干,感觉燥热,如果不注意很容易就会加重,一但加重了,感冒、喉咙痛自然就会来,而且不是三两天就能好,所以说小病不医成大病。但我们秋季感觉早上起来喉咙有点干时,那要注意了,解决办法有好多,但是最好的办法就是川贝炖雪梨,非常清润,偏温性,多喝有益,生津止渴。

时间:30分钟-1小时
食材
川贝 10g
雪梨 2个
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把所需材料准备好;
  • 步骤 2/8
    雪梨去皮,去心,把肉切细;
  • 步骤 3/8
    取川贝母用保鲜袋装起;
  • 步骤 4/8
    用棍子把川贝打碎(不用打得太碎);
  • 步骤 5/8
    锅里加入适量的水,倒入川贝煮开;
  • 步骤 6/8
    川贝煮开5分钟后倒入切好的雪梨;
  • 步骤 7/8
    中火煮30分钟;
  • 步骤 8/8
    加入适量的冰糖即可。
小贴士

川贝不用放太多,不用打得太碎。

发布于 2019-09-04
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