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黄精茯苓瘦肉汤
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单身discourse

这是一人份量，以供参考！

时间:1-2小时
食材
黄精 15g
茯苓 15g
瘦肉 150g
姜 适量
盐 适量
蜜枣 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    茯苓黄精，蜜枣等用清水过一下备用；
  • 步骤 2/8
    瘦肉切适量大小，同姜片一起冷水下锅焯掉血水；
  • 步骤 3/8
    洗净，沥干瘦肉，放炖盅；
  • 步骤 4/8
    加入1备好的配料；
  • 步骤 5/8
    加入约8分满的开水；
  • 步骤 6/8
    按电子炖盅说明，在外围也加适量开水；
  • 步骤 7/8
    盖好盖子，炖约2.5-3小时左右 ；
  • 步骤 8/8
    食用前加适量盐调味即可！
小贴士

黄精的份量一般是9-15克左右，可以适量调整！

发布于 2019-10-16
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