jxcaipu logo
海参粥
6.7万 热度 775 收藏
菏僦荒仕纺

天气渐渐冷了，餐桌上少不了暖胃暖身的汤汤粥粥。米粥、豆粥、菜粥、肉粥都很不错。米、菜再搭配海味煮粥更好喝。这款粥用糯米、大米、芹菜叶配上有着滋阴补肾，养心润燥，补血补虚，增强机体免疫力等功效的海参煮制，不但味道鲜美，养生保健功效也很显著。

时间:30分钟-1小时
食材
海参 250g
盐 适量
糯米 适量
大米 适量
芹菜叶 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备好糯米、大米。
  • 步骤 2/9
    糯米、大米洗干净用冷水浸泡30分钟。
  • 步骤 3/9
    煮锅加水，浸泡后的糯米、大米入锅煮。
  • 步骤 4/9
    海参、芹菜叶洗干净。
  • 步骤 5/9
    海参切成小块儿。
  • 步骤 6/9
    煮至米8、9分熟，海参入锅同煮。
  • 步骤 7/9
    煮至食材熟，加盐、胡椒粉关火。
  • 步骤 8/9
    芹菜叶入锅。
  • 步骤 9/9
    搅拌均匀即可盛出享用。
小贴士

米的品种搭配依据个人偏爱。

调味品依据个人口味添加。

芹菜叶入锅一烫即可。

发布于 2019-08-06
43
相关菜谱
写评论