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田园排骨汤
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玉米加上胡萝卜与排骨一起炖,汤和肉里都有了玉米的清香,而玉米里也吸满了肉汁,吃肉、啃玉米、喝汤,非常美味,推荐的汤!
时间:1-2小时
食材
肋排
500g
玉米
1根
胡萝卜
1根
料酒
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
准备好原料。
步骤 2/6
把玉米和胡萝卜切小块。
步骤 3/6
排骨洗净先放锅里焯水。
步骤 4/6
捞出焯好水的排骨备用。
步骤 5/6
把排骨、玉米和胡萝卜放入电炖锅,加入开水(冷水也可以),放入适量葱结和姜,加入一勺料酒,几滴醋,调高火炖。
步骤 6/6
视炖锅不同,炖的时间也不一样,我加的开水,一般炖1.5个小时。
小贴士
一次吃不完,可以装入保鲜盒放在冰箱速冻,在不烧汤的时候拿出来解冻后烧开,又有汤了。
发布于 2019-12-17
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