jxcaipu logo
田园筒骨汤
6.6万 热度 775 收藏
怕寂寞pope

现在这个天寒地冻的时候要是餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，一定会使人垂涎欲滴。汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开。冬天是进补养身的最佳时节，同时气候寒冷，人易患感冒，多喝汤是防治感冒有效的方法。鸡汤、骨头汤、鱼汤、菜汤可使人体得到充足的补充，增强人体抵抗力和净化血液的作用，能及时清除呼吸道的病毒，有效地抵御感冒病毒发生。筒骨、胡萝卜、莲藕、玉米一起煲汤，能起到清火、解毒、润肤、健肌的作用，并能增强体力，老少皆宜哦！

时间:1-2小时
食材
筒骨 1根
胡萝卜 3根
玉米 3根
莲藕 1段
油 15g
盐 1.5g
姜 1块
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    食材准备
  • 步骤 2/13
    筒骨焯水，冲洗干净
  • 步骤 3/13
    电饭锅内胆洗净，一次性倒入足够的清水，放入洗净的筒骨和姜块，接通电源，煮一个小时
  • 步骤 4/13
    莲藕洗净去皮切滚刀块
  • 步骤 5/13
    胡萝卜去皮洗净切滚刀块
  • 步骤 6/13
    玉米洗净切段
  • 步骤 7/13
    一个小时后放入胡萝卜、莲藕、玉米，再煮一个小时
  • 步骤 8/13
    两个小时后放点油盐调味，即可出锅食用
  • 步骤 9/13
    成品图
  • 步骤 10/13
    成品图
  • 步骤 11/13
    成品图
  • 步骤 12/13
    成品图
  • 步骤 13/13
    成品图！
小贴士

1.筒骨焯水后，煲出来的汤会鲜美。

2.油盐要后放。

发布于 2019-09-18
95
相关菜谱
写评论