淮山胡萝卜筒骨汤 - 淮山胡萝卜筒骨汤的做法,淮山胡萝卜筒骨汤怎么做好吃,淮山胡萝卜筒骨汤的家常做法 - 京细菜谱

淮山胡萝卜筒骨汤

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梅花疏淡

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这是昨晚上煲的汤了，每天晚上老公下班好回来都要喝点汤，总说喝了暖一点，我也变着戏法的给他做。但是我们这边菜市场除了卖猪肉还是猪肉。所以总是排骨汤啊筒骨汤啊什么的。

时间:1-2小时

食材

筒骨 450g

胡萝卜 4根

淮山半根

盐适量

姜适量

烹饪步骤

步骤 1/9

材料备好。
步骤 2/9

胡萝卜切滚刀块。
步骤 3/9

筒骨焯水洗净后放紫砂锅里面加适量的清水，姜片切好后一起放入。
步骤 4/9

通电大火煮开后转小火炖2小时。
步骤 5/9

2小时后加入切好的胡萝卜，再煮10分钟。
步骤 6/9

淮山洗净处理好之后切块。
步骤 7/9

放入紫砂锅一起再煮1小时即可。
步骤 8/9

放适量的盐咯。
步骤 9/9

装好嘞。

小贴士

清水一次性加足哦。中途不能加。

发布于 2022-07-24