Name: 蘑菇娃娃菜筒骨汤
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 娃娃菜 155g; 蘑菇 125g; 筒骨 785g; 油 适量; 盐 适量; 料酒 适量

蘑菇娃娃菜筒骨汤

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大圣literally

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家常菜~~~~~~蘑菇娃娃菜筒骨汤

时间:30分钟-1小时

食材

娃娃菜 155g

蘑菇 125g

筒骨 785g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

食材：娃娃菜、蘑菇（已清洗切开）、筒骨（已清洗焯水）
步骤 2/10

将娃娃菜清洗一下。
步骤 3/10

放在案板上切开，待用。
步骤 4/10

将已焯好的筒骨下入高压锅中，加入一些清水。
步骤 5/10

加适量的料酒。
步骤 6/10

接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟关火。
步骤 7/10

焖至没气后开盖。
步骤 8/10

然后，合入好的蘑菇和切好的娃娃菜煮开煮上3分钟。
步骤 9/10

最后，加适量的盐。
步骤 10/10

调味翻匀，即成。

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发布于 2020-08-31

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