Name: 胡萝卜黄豆芽
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 粤菜
Ingredients: 胡萝卜 150g; 黄豆芽 180g; 麻辣椒油 适量; 盐 适量; 香菜 适量; 味极鲜 适量; 芝麻油 适量

胡萝卜黄豆芽

7.7万热度 89 收藏

雁云霸气四溅

关注

一碟清新营养的小菜，市场上又见短的黄豆芽，又买了一大棵香菜，配上一起，红黄绿很是诱人。

时间:10分钟内

食材

胡萝卜 150g

黄豆芽 180g

麻辣椒油适量

盐适量

香菜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

准备食材。
步骤 2/5

黄豆芽洗净用热水焯熟。
步骤 3/5

胡萝卜切丁，香菜切段。
步骤 4/5

胡萝卜也入沸水中焯一下过凉。
步骤 5/5

将胡萝卜、黄豆芽、香菜放在一起，加入盐、麻辣椒油、少许味极鲜、几滴芝麻油拌匀即可。

小贴士

黄豆芽一定要焯熟再食用。

发布于 2019-09-12

写评论