韭菜炒百叶
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投汉合攘烧
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韭菜口感鲜美，含有丰富的植物纤维，百叶是豆制品，含有丰富的植物蛋白，韭菜搭配着豆制品，口感更加清爽，营养也非常丰富，是家常快手方便的小炒
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/8
百叶洗净切成细丝 -
步骤 2/8
用开水烫一下沥干水份
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步骤 3/8
韭菜洗净切成寸段
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步骤 4/8
锅中放油至六成热
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步骤 5/8
同时倒入韭菜和百叶
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步骤 6/8
炒至韭菜略变色后倒入少许水
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步骤 7/8
韭菜变成鲜绿色后，加入盐
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步骤 8/8
再调入适量味精
小贴士
韭菜需大火快炒，变色即可，炒久了口感会比较差
发布于 2020-02-27
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