jxcaipu logo
韭菜饼
7.6万 热度 774 收藏
银耳汤

很喜欢吃这种韭菜饼，可是一直做不出好吃的味道，尤其是用电饼铛做的总是很干，后来终于发现了一个窍门，原来是需要用湿布盖一下呢，这次做的感觉就非常的成功了，和大家一起来分享分享。

时间:1-2小时
食材
韭菜 500g
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
虾皮 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    韭菜洗干净准备好
  • 步骤 2/11
    韭菜切碎放入了木耳
  • 步骤 3/11
    鸡蛋炒熟
  • 步骤 4/11
    准备好面，和面
  • 步骤 5/11
    调好的馅
  • 步骤 6/11
    揉好面团
  • 步骤 7/11
    揉圆，分开。
  • 步骤 8/11
    擀面皮，薄薄的两个，中间放上韭菜馅，然后盖起来，压边。
  • 步骤 9/11
    放入电饼铛
  • 步骤 10/11
    翻面，做好。
  • 步骤 11/11
    放入小盆中，盖上个湿的布 20分钟左右可以吃了
小贴士

一定要用湿布盖一下，不然真的是太干了。

发布于 2019-09-29
88
相关菜谱
写评论