乡村韭菜饼
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乡村韭菜饼，就是用韭菜加上鸡蛋和面粉拌匀以后摊的煎饼，很好吃，家常味道。做法也很简单，只选用了韭菜叶，因此也不会有怕小孩子嚼不动的说法了，下面跟我一起去看看做法吧。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/5
韭菜择净洗好控水，然后取韭菜叶适量切碎备用 。鸡蛋洗净 -
步骤 2/5
韭菜叶倒入一个干净的容器中，磕入鸡蛋
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步骤 3/5
加入适量面粉和水搅拌成不稠不稀的面糊，然后加入调料拌匀
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步骤 4/5
不粘锅洗净放入少许油，舀上一勺面糊摊匀
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步骤 5/5
一面断生后翻面煎另一面，直至熟。就可以开吃了
小贴士
1、拌面糊时可以先放点水，如果感觉干就再加水，不要一下加很多水，要不然面糊稀 了再加面粉就不好拌了
2、摊面饼时一定要小火
发布于 2022-11-08
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