当归枸杞浸鸡脚 - 当归枸杞浸鸡脚的做法,当归枸杞浸鸡脚怎么做好吃,当归枸杞浸鸡脚的家常做法 - 京细菜谱

当归枸杞浸鸡脚

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蛋挞

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鸡脚，无论下酒，下饭都是很好吃。。。

时间:30分钟-1小时

食材

鸡脚 10个

当归 3片

鸡精适量

盐适量

姜适量

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烹饪步骤

步骤 1/10

鸡脚，剪去脚趾。。清水泡十分钟，去血水
步骤 2/10

姜，枸杞，当归，洗净备用
步骤 3/10

锅里烧开水，下姜片
步骤 4/10

把鸡脚放下焯水一下。。变色就可以了
步骤 5/10

另起瓦煲，放入当归，煮出味
步骤 6/10

焯过水的鸡脚，洗干净
步骤 7/10

煮好的当归水
步骤 8/10

把焯过水的鸡脚放入煮好的当归水
步骤 9/10

大火煮开，开水煮八分钟。。放入枸杞，盐，鸡精
步骤 10/10

关火，让鸡脚继续在里面泡十分钟就可以了

小贴士

口感，要软糯些，就煮久点

追求口感，就不要煮太久

发布于 2024-06-02