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金针菇炒肉片
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金针菇中含锌量比较高,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。
时间:10-30分钟
食材
肉
250g
金针菇
350g
尖椒
30g
红萝卜
100g
生抽
适量
盐
适量
鸡清
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
肉切好备用
步骤 2/7
金针菇洗净切好备用
步骤 3/7
红萝卜和尖椒切丝备用
步骤 4/7
热油锅煸炒肉片,肉片变色加适量料洒和生抽煸炒下
步骤 5/7
加入尖椒和红萝卜丝一起煸炒
步骤 6/7
然后加入金针菇一起炒一会
步骤 7/7
加盐和鸡精即可
小贴士
金针菇很容易熟,只要炒几下变软就好了
发布于 2019-10-16
218
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