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五谷杂粮粥
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昕之Daa

昨天是一年一度的大暑天气,我在的这个城市的室外气温高达38度,在外面办事的时候热得难受,简直就是没胃口吃饭,所以就想到煮杂粮粥喝了。又营养、又健康!

时间:30分钟-1小时
食材
小麦 50g
麦仁 50g
高粱米 50g
玉米碎 50g
乔麦 50g
小米 50g
红米 50g
东北大米 50g
红枣 5颗
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将小麦、高粱米、麦仁、玉米碎、乔麦、红米、小米、东北大米,大约各50克,主要还是按食用人数来分配;
  • 步骤 2/6
    将所材料混在一起,淘洗干净,用开水浸泡1个小时至1.5小时;
  • 步骤 3/6
    加入适量的水烧开;
  • 步骤 4/6
    红枣洗净,去核,备有;
  • 步骤 5/6
    将全部材料倒入锅中,煮1个小时;
  • 步骤 6/6
    加盐调味即可,食用。
小贴士

1、提前浸泡煮粥的材料,可以缩短煮粥的时间;

2、喜欢喝甜的,可以放糖;喜欢喝咸的,就放盐。

发布于 2019-10-16
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