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五谷杂粮粥
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旧时光丶落笔缪
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五谷杂粮粥能补中益气,滋阴润肺,健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状
时间:1-2小时
食材
薏米
20克
淮山
20克
芡实
20克
小米
20克
糯米
20克
糙米
20克
红枣
20克
黄冰糖
20克
清水
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备好食材:薏米20克、淮山20克、芡实20克、小米20克、糯米20克、糙米20克、红枣20克、黄冰糖20克;
步骤 2/9
将芡实、薏米和糙米提前浸泡1个小时以上;
步骤 3/9
将全部食材(除了冰糖之外)清洗干净,放入电饭锅内胆里;
步骤 4/9
加入适量清水,根据自己喜欢粥品的浓稠度添加;
步骤 5/9
红枣可以是整个煮,也可以一切两半去核煮哦;
步骤 6/9
电饭锅选择煮粥模式1:30时长;
步骤 7/9
90分钟后,加入约20克黄冰糖(喜欢原味的亲,也可不加冰糖),利用锅里的余温将冰糖溶化;
步骤 8/9
经过90分钟的熬煮,煮出来的食材很软糯香甜!
步骤 9/9
成品图
小贴士
如果喜欢甜味可以加一小勺蜂蜜。我比较喜欢茶原味。
发布于 2018-07-29
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