jxcaipu logo
凉拌土豆片
6.7万 热度 715 收藏
涡惶晨镀捌

简单,夏季佳品

时间:10分钟内
食材
土豆 100g
大蒜 适量
适量
适量
香油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆去皮切片,尽量切得薄一些,越薄越好
  • 步骤 2/6
    放入水中,去一下淀粉
  • 步骤 3/6
    大蒜切丁
  • 步骤 4/6
    锅中放适量水,烧开,水开后放入土豆片,将土豆片焯熟
  • 步骤 5/6
    将土豆片捞出放入凉水中拔一下
  • 步骤 6/6
    将土豆片放入盘中,放入大蒜末,香油,食盐,食醋,搅拌均匀即可
小贴士

第五步很重要不能省去,这样可以是土豆片很脆口

发布于 2019-10-16
相关菜谱
写评论