紫砂锅煲小米粥
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迪掩露酚途

熬小米粥时,千万别直接下锅!关键这3步,米粥浓稠、米油多

时间:1-2小时
食材
小米 100g
700ml

展开全部步骤 ↓

烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    新入紫砂锅一枚,清洗干净
  • 步骤 2/7
    小米淘洗干净
  • 步骤 3/7
    将淘洗干净的小米放入煲内
  • 步骤 4/7
    中火慢慢烧开
  • 步骤 5/7
    看到锅内开锅
  • 步骤 6/7
    改小火慢慢熬制一个小时
  • 步骤 7/7
    看到小米粘稠就可以美美的享用啦
小贴士

紫砂锅第一次用,要熬制一些小米,大米粥,让米油渗入煲内再使用

一定要小火慢慢炖制

很烫的砂锅忌放在冰冷的东西上面,易炸锅

发布于 2019-10-16
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