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炒土豆箩卜丝
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黯然

过几天就元旦了。    天气很晴朗,估计到时候也是艳阳天吧。宝子爸说不回来过元旦了,也快过年了,赚点钱,过个大肥年吧。嘻嘻,也好。反正,过两星期,我也带着宝子出去搞搞卫生,顺便跟宝子爸一起回来过年的。---------------期待我的2013会更精彩。

时间:10分钟内
食材
土豆 350g
适量
适量
红箩卜 半条
陈醋 适量
蚝油 适量
鱼露 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材。 四个小土豆 一小截红箩卜
  • 步骤 2/9
    把红箩卜切成细长的丝。
  • 步骤 3/9
    把土豆切成细长的丝。 然后泡在水里,洗去淀粉。
  • 步骤 4/9
    起油锅。 把土豆和红箩卜丝倒进去。 大火,翻炒。
  • 步骤 5/9
    放上一小勺盐。
  • 步骤 6/9
    放点鱼露。
  • 步骤 7/9
    放点蚝油汁。
  • 步骤 8/9
    快起锅的时候。 放点陈醋,超级下饭哦。
  • 步骤 9/9
    美味又营养。
小贴士

这菜,放了点陈醋,不一样的口感。

炒的时候,建议用大火。速度要快。

发布于 2019-08-01
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