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豆芽炒土豆胡萝卜丝
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李莫愁
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豆芽炒土豆胡萝卜丝
时间:10-30分钟
食材
豆芽
300g
土豆
1个
胡萝卜
1段
盐
少许
酱油
2勺
鸡精
少许
花椒粉
少许
葱
适量
蒜
适量
油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
豆芽洗净沥干水分。
步骤 2/7
土豆,胡萝卜切丝。
步骤 3/7
葱花蒜末。
步骤 4/7
油锅烧热,下入葱蒜爆香,下入土豆丝胡萝卜丝翻炒至软。
步骤 5/7
加入豆芽翻炒。
步骤 6/7
倒入适量酱油,撒少许花椒粉翻炒。
步骤 7/7
调入适量盐,鸡精翻炒均匀即可出锅。
小贴士
豆芽要后加入,以免炒过头了。
喜欢吃辣的可以加一些辣椒。
发布于 2019-08-20
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