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蒜蓉马齿苋
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幸一缕茶烟

马齿苋清热解毒，味微酸，夏天可以炒或者凉拌，冬天可以用马齿苋干焖肉做包子，味道很是不错。

时间:10分钟内
食材
马齿苋 400g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将马齿苋去根清洗干净。
  • 步骤 2/6
    锅烧热爆香蒜。
  • 步骤 3/6
    然后马齿苋下锅。
  • 步骤 4/6
    炒至软身。
  • 步骤 5/6
    调入盐。
  • 步骤 6/6
    最后放味精炒匀即可。
小贴士

炒制时间不宜过长以免营养流失。

发布于 2019-12-17
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