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蒜香马齿苋
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盼望crack
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农村路边挖的野菜就简单的用蒜炒,又香又脆爽
时间:10分钟内
食材
马齿苋
250g
蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
马齿苋洗净切成段
步骤 2/5
蒜切成蒜末
步骤 3/5
锅内放油,放入少许蒜末炒香
步骤 4/5
放入马齿苋翻炒至软熟
步骤 5/5
关火,将剩余蒜末放入,调入盐和鸡精,翻炒均匀即可
小贴士
要想让菜菜有浓郁的蒜香味,大量蒜末最好在关火之后放入,菜菜本身的热量会把蒜香最大程度地激发出来
发布于 2019-12-12
243
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