小炒莴笋叶
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现在又到了莴笋大量上市的季节了,莴笋除茎可食外,叶子也是一宝哦。千万不要把它给扔啦！
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/6
莴笋叶放水里洗净后切成段 -
步骤 2/6
准备好蒜和干辣椒
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步骤 3/6
炒锅上火，倒入食用油，下辣椒和蒜煸出香味
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步骤 4/6
放入切好的莴笋叶翻炒
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步骤 5/6
翻炒至莴笋叶变软
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步骤 6/6
调入鸡精和盐翻炒均匀即可
小贴士
翻炒莴笋叶时动作要快，翻炒几下即可出锅，这样炒出来的笋叶才脆爽。
发布于 2019-12-17
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