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花生米拌苦菊
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独孤傲弑黎

好吃f

时间:10-30分钟
食材
苦菊 300g
花生米 100g
芝麻油 适量
盐 适量
醋 适量
生抽 适量
白糖 适量
蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    花生米在电饼铛烤好
  • 步骤 2/10
    准备好苦菊和蒜瓣
  • 步骤 3/10
    苦菊洗净后用盐水泡十来分钟
  • 步骤 4/10
    泡好的苦菊撕成小条，蒜切末
  • 步骤 5/10
    把蒜末放进苦菊里，加入食盐
  • 步骤 6/10
    加入醋
  • 步骤 7/10
    加入生抽
  • 步骤 8/10
    加入芝麻油
  • 步骤 9/10
    加入白糖
  • 步骤 10/10
    加入花生米拌匀即可
小贴士

生吃苦菊，用淡盐水泡泡，可以起到杀菌作用

发布于 2020-02-06
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