相信很多朋友跟我一样,小时候都不爱吃苦瓜的。。。长大了才接受这味道,以前喜欢吃隔夜苦瓜,就是剩到下餐再热,感觉好吃些,软软的,苦味也淡些但是这道苦瓜是按照俺老妈的做法做的,家人都很喜欢吃,脆脆的,但是不苦~
喜欢吃软一点的,可以多炒下再出锅~