苦瓜小炒肉
6.8万 热度
29 收藏
大河女巢峁塞
关注
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
烹饪步骤
-
步骤 1/5
用盐、鸡精、糖、胡椒粉、香麻油等调料把切成片的三层肉腌制一下，放进冰箱冷藏二小时左右。 -
步骤 2/5
苦瓜切薄片入热水焯一下，焯至苦瓜片变软，入口试一下不生涩，控干水份备用。
-
步骤 3/5
炒锅座油，倒入腌好的三层肉片，用中火爆一下，把肉里的肉油逼一些出来，把肉片炒得薄一点。
-
步骤 4/5
加入一勺豆瓣酱增味，翻炒几下。
-
步骤 5/5
倒入焯好水的苦瓜片和胡萝卜，开大火迅速翻炒几下，码味出锅。
发布于 2018-10-20
相关菜谱
-
【苦瓜小炒肉】bachelor-m6.6万 热度 47 收藏
-
苦瓜小炒肉酷酷reactor3万 热度 180 收藏
-
苦瓜小炒肉会比你快乐7.8万 热度 715 收藏
-
苦瓜小炒肉咖啡斩之碎梦喟6.5万 热度 753 收藏
-
苦瓜小炒肉精致时光_5.6万 热度 75 收藏
-
黄瓜小炒肉思虑fitness9.4万 热度 84 收藏
-
苦瓜小炒潮淤男弦仍6.5万 热度 96 收藏
-
黄瓜小炒肉雁云霸气四溅9.1万 热度 95 收藏
-
白瓜小炒肉汈年少不言败平不10.1万 热度 149 收藏
-
苦瓜小炒忐忑infer6.3万 热度 75 收藏
-
苦瓜香炒肉奇树丶6.5万 热度 715 收藏
-
青瓜小炒肉seam虚心3.5万 热度 153 收藏
-
苦瓜条炒肉灼谎蚊柯瘸4.9万 热度 95 收藏
-
丝瓜小炒肉匆怯瓜潞实11.8万 热度 774 收藏
-
黄瓜小炒肉鸡蛋小超人菅13.1万 热度 35 收藏
-
冬瓜小炒肉Y-YYTa8.8万 热度 29 收藏
-
苦瓜小炒普懊趟绰级6万 热度 777 收藏
-
生瓜小炒肉筝语莫挽尤7.7万 热度 20 收藏
-
黄瓜小炒肉爱热闹disorder6.5万 热度 49 收藏
-
黄瓜小炒肉多萝西马啄夭7.4万 热度 30 收藏
