黄瓜小炒肉 - 黄瓜小炒肉的做法,黄瓜小炒肉怎么做好吃,黄瓜小炒肉的家常做法 - 京细菜谱

黄瓜小炒肉

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时间:10分钟内

食材

瘦肉适量

黄瓜适量

大豆粉适量

姜适量

蒜适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

将黄瓜切成菱形小方片放在碗里备用
步骤 2/9

肉切成小片
步骤 3/9

将蒜，姜切成小丁备用
步骤 4/9

在之前切好的肉片里加入姜丁，盐，味精，酱油，醋，料酒，大豆粉，搅拌均匀
步骤 5/9

噔噔噔噔～干辣椒来啦
步骤 6/9

锅中加油，待油烧热后加入大蒜和干辣椒爆炒
步骤 7/9

将搅拌均匀的肉片加入一起锅中爆炒
步骤 8/9

待肉七成熟的时候倒入黄瓜，这时候要稍微加一点点食盐了让黄瓜入味
步骤 9/9

装盘

发布于 2018-09-04