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开洋冬瓜汤
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麻辣小龙虾大面团

开洋冬瓜汤,鲜美好喝不腻口,味道太赞了

时间:10分钟内
食材
开洋 50g
冬瓜 300g
适量
适量
大葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    开洋用温水泡发约10分钟左右
  • 步骤 2/10
    冬瓜去皮后清洗干净
  • 步骤 3/10
    将冬瓜切成小块
  • 步骤 4/10
    大葱切成葱丝
  • 步骤 5/10
    起油锅,待油温八成热时放入开洋煸炒
  • 步骤 6/10
    再加入冬瓜继续煸炒
  • 步骤 7/10
    随后加入大葱丝继续煸炒
  • 步骤 8/10
    加入适量的水,包括前面泡发开洋的水,大火煮至沸腾
  • 步骤 9/10
    继续煮3分钟左右,出锅前加入少许盐调味
  • 步骤 10/10
    起锅、装碗、上桌、美味的开洋冬瓜汤吃起。
小贴士

家常菜,无需特殊技巧。

发布于 2020-02-07
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