Name: 芹菜鸡片炒木耳
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 芹菜 200g; 木耳 100g; 鸡胸肉 100g; 油 适量; 盐 适量; 姜 适量; 老抽 适量; 生粉 适量; 酒 适量

芹菜鸡片炒木耳

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芹菜增加膳食纤维木耳是肠道清道夫再加上营养丰富的鸡胸肉一道荤素搭配合理的营养菜就完成了

时间:10分钟内

食材

芹菜 200g

木耳 100g

鸡胸肉 100g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

芹菜洗净备用
步骤 2/9

准备一块鸡胸肉和一些泡发的木耳
步骤 3/9

将鸡胸肉切片用生粉，老抽，酒腌制15分钟左右
步骤 4/9

将芹菜切段
步骤 5/9

将腌制好的鸡胸肉洗净
步骤 6/9

入锅炒熟
步骤 7/9

另起锅，热锅冷油，将芹菜倒入锅中煸炒
步骤 8/9

接着将木耳倒入锅中一起煸炒
步骤 9/9

待芹菜炒至透明色时，将鸡肉片倒入锅中，撒盐炒匀即可

小贴士

鸡胸肉提前腌制一会儿更入味

发布于 2019-12-18

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