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木耳鸡蛋炒黄瓜
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梁怜蕊故

鸡蛋黄瓜炒木耳,注意了这几处,清脆爽口,老爸经常吃

时间:10-30分钟
食材
五花肉 200g
黄瓜 400g
木耳 100g
鸡蛋 300g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
料酒 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    把五花肉用料酒和水淀粉腌制5分钟
  • 步骤 2/10
    木耳泡好洗净
  • 步骤 3/10
    黄瓜洗净切片
  • 步骤 4/10
    炒好鸡蛋
  • 步骤 5/10
    葱炝锅倒五花肉煸炒
  • 步骤 6/10
    倒酱油煸炒
  • 步骤 7/10
    倒鸡蛋和木耳翻炒
  • 步骤 8/10
    再倒黄瓜翻炒
  • 步骤 9/10
    放盐和鸡精翻炒均匀关火
  • 步骤 10/10
    装盘开吃
小贴士

五花肉用料酒腌制好入味，并且肉也很嫩。

发布于 2019-12-18
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