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芹菜末炒山药
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惠萧山情人

芹菜不是很喜欢吃,叶子以前做汤吃也觉得有点苦,但从把芹菜叶子切成末就变的好吃多了。孩子也能吃了,之前那样做汤孩子是一点都吃不下了,叶子很有营养的,平常吃点真的很好。

时间:10-30分钟
食材
山药 200g
芹菜叶 60g
西红柿 1个
花生油 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    西红柿和去皮山药备用
  • 步骤 2/9
    芹菜叶洗好备用
  • 步骤 3/9
    山药和西红柿切好小块
  • 步骤 4/9
    芹菜叶切好末
  • 步骤 5/9
    锅中加花生油后炒西红柿
  • 步骤 6/9
    之后加上山药炒一会
  • 步骤 7/9
    锅中加点水
  • 步骤 8/9
    开锅后加适量的盐
  • 步骤 9/9
    最后加上芹菜末,炒到收汤汁即可
小贴士

芹菜叶:解毒宣肺,除烦消肿,降低血压,健脑镇静,润肺止咳。

发布于 2019-12-19
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