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有时候做菜,花点小心思,食材的色彩搭配多点,普通的食材也能做出养眼又养胃的主食哦……
时间:10分钟内
食材
干木耳
5g
甜豆
20g
莲藕
1节
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
蒜米
适量
胡萝卜
适量
小甜椒
1个
淀粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
干木耳泡发好,甜豆去两头硬筋,胡萝卜切薄片。
步骤 2/9
蒜米切碎。
步骤 3/9
莲藕切薄片后泡水里。
步骤 4/9
小甜椒切碎丁。
步骤 5/9
热锅下油,放入蒜米爆香。
步骤 6/9
倒入木耳翻半分钟,再倒入甜豆和胡萝卜一起翻炒。
步骤 7/9
倒入莲藕片,调入少许蚝油一起翻炒。
步骤 8/9
淋入少许水淀粉。
步骤 9/9
最后倒入甜椒丁和少许盐翻炒均匀即可出锅。
小贴士
甜椒丁最后倒入,营养和口感都最好。
发布于 2019-12-19
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