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青豆烧肉片
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青豆含丰富的蛋白质，其中含人体必需的多种氨基酸，尤其以赖氨酸含量高。青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。

时间:10分钟内
食材
青豆 250g
瘦肉 200g
油 适量
盐 适量
白糖 适量
料酒 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    买来的新鲜青豆
  • 步骤 2/7
    油锅加热，倒入切好的肉片
  • 步骤 3/7
    加适量盐、白糖、料酒及酱油
  • 步骤 4/7
    倒入清洗好的青豆
  • 步骤 5/7
    加适量水
  • 步骤 6/7
    再烧四五分钟
  • 步骤 7/7
    出锅装盘
小贴士

青豆不宜久煮，否则会变色。

发布于 2019-09-09
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