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凉拌生菜
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此菜清淡爽口,很适合夏季食用。生菜是最合适生吃的蔬菜。生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C含量多,有消除多余脂肪的作用
时间:10分钟内
食材
生菜
300g
鸡蛋
1个
盐
2g
鸡精
2g
香油
少许
醋
1大勺
大蒜
2瓣
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
生菜洗净切成丝
步骤 2/9
大蒜剁碎
步骤 3/9
鸡蛋打散
步骤 4/9
放入煎锅煎至成蛋皮
步骤 5/9
把煎好的蛋皮切成丝
步骤 6/9
取一碗加入蒜碎 香油 醋 盐 鸡精 搅拌均匀
步骤 7/9
把蛋皮丝放入生菜上
步骤 8/9
倒入碗汁
步骤 9/9
搅拌均匀即可
小贴士
此菜宜清淡,不要放入过多的盐
发布于 2019-08-20
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