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丸子腐竹汤
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怕寂寞pope

过年的时候吃得太多油厚的东西了，来一碗清汤是最好的了。去去油气，不然都要吃不下饭了。有汤吃饭也容易下去一点，呵呵。鱼丸是我们的最爱，每次买这个丸子我都买得比较多，做其他菜也会放一点，因为喜欢吃那滑滑的味道，所以不管是什么菜我都想要放一点进去同煮。

时间:10-30分钟
食材
鱼丸 150g
腐竹 50g
生菜 100g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    牛肉丸切成两边
  • 步骤 2/8
    腐竹用温水泡30分钟
  • 步骤 3/8
    锅里放水，放腐竹一起煮沸
  • 步骤 4/8
    放丸子同煮，滴适量油
  • 步骤 5/8
    放盐
  • 步骤 6/8
    放生菜
  • 步骤 7/8
    放鸡精调味
  • 步骤 8/8
    起锅
小贴士

如果家里有小朋友的，最好把丸子切开，不然怕卡到了，因为丸子太滑了

发布于 2024-01-20
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