jxcaipu logo
米花丸子香菇汤
2.8万 热度 114 收藏
旧情话绮梅

米花丸子香菇汤，常吃香菇能促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。多吃对于预防感冒等疾病有一定帮助。还能能起到防癌作用，癌症患者多吃能抑制肿瘤细胞的生长。腹壁脂肪较厚的患者多吃香菇，有一定的减肥效果。

时间:10-30分钟
食材
香菇 200g
猪肉 500g
米花 150g
油 适量
盐 适量
香葱 适量
调味鲜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    用料； 猪肉，香葱，米花，
  • 步骤 2/18
    香葱切末，肉剁成肉泥，放进米花碗里，
  • 步骤 3/18
    放点盐和生粉拌匀，
  • 步骤 4/18
    搓成小丸子，
  • 步骤 5/18
    做好的米花肉丸，
  • 步骤 6/18
    隔水蒸，
  • 步骤 7/18
    蒸熟，
  • 步骤 8/18
    香菇清洗干净，
  • 步骤 9/18
    大个的香菇改刀，切点葱末，
  • 步骤 10/18
    先炒香菇，
  • 步骤 11/18
    翻炒一分钟，
  • 步骤 12/18
    放进清水烧开
  • 步骤 13/18
    家里正好有蒸好的乌鸡汤，倒进蒸好的乌鸡汤。
  • 步骤 14/18
    放点盐，
  • 步骤 15/18
    再次烧开，
  • 步骤 16/18
    煮二分钟，
  • 步骤 17/18
    再放进米花肉丸，
  • 步骤 18/18
    烧开，撒上葱末，调味鲜即可。
小贴士

肉丸先蒸熟待用。

发布于 2023-02-04
177
相关菜谱
写评论