jxcaipu logo
鲜香菇炒西葫芦
6.2万 热度 78 收藏
不再联系慕岚

香菇美味，地球人都知道。新鲜香菇，又和香菇干的味道不一样，味道清爽，口感更加肥美，一直是我最爱的素菜之一。可是，每次看到它能闪瞎眼的价格，俺都只能忍口水跑路。终于有一天狠下心买了些，才发现香菇虽然贵，但是密度很小，不重的一点份量就看着好大一包了。呵呵。

时间:10分钟内
食材
香菇 150g
西葫芦 300g
油 适量
盐 适量
小葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    香菇泡水洗干净，切块
  • 步骤 2/5
    西葫芦切片
  • 步骤 3/5
    锅内放油，下入西葫芦片翻炒
  • 步骤 4/5
    放入香菇，加入盐调味
  • 步骤 5/5
    翻炒到香菇变软，撒入葱花，炒匀出锅
小贴士

香菇洗的时候菌伞皱褶向下浸入水中，缝隙中的沙更容易洗出

发布于 2019-08-20
29
相关菜谱
写评论