西湖燕窝 - 西湖燕窝的做法,西湖燕窝怎么做好吃,西湖燕窝的家常做法 - 京细菜谱

西湖燕窝

3.7万热度 768 收藏

瘟恳牟直揭

关注

好吃

时间:10分钟内

食材

鹌鹑蛋 5个

西葫芦 1个

面粉适量

盐 3g

味精适量

烹饪步骤

步骤 1/10

先把西葫芦洗净。
步骤 2/10

切成细丝。
步骤 3/10

放盐、味精拌匀，腌制3分钟。
步骤 4/10

放入面粉拌匀。
步骤 5/10

用筷子夹到盘子里，摆成燕窝状。
步骤 6/10

锅里放水烧开，放入锅中大火蒸5分钟。
步骤 7/10

这个时间把鹌鹑蛋洗净，煮熟。
步骤 8/10

剥去外皮。
步骤 9/10

蒸好后开盖，再关火取出来。
步骤 10/10

把鹌鹑蛋堆放到上边即可。

小贴士

好吃

发布于 2020-01-20