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青瓜炒鱿鱼
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不敢表white
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鱿鱼的做法很多种,铁板烧,炒,做汤,冬冬介绍的是用来炒时菜,肉素两不误,很下饭的。
时间:10-30分钟
食材
鱿鱼
150g
青瓜
200g
油
适量
蚝油
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
准备青瓜,鱿鱼
步骤 2/6
青瓜洗净切簿片
步骤 3/6
鱿鱼撕去膜切成圈
步骤 4/6
热锅下油爆炒青瓜,加入盐调味,铲起待用。
步骤 5/6
热锅下油爆炒蒜头
步骤 6/6
倒入鱿鱼圈爆炒熟,加入已熟的青瓜均匀最后加入蚝油盐即可。
小贴士
挑选鱿鱼的小窍门:
优质鱿鱼体形完整坚实,呈粉红色,有光泽,肉肥厚,半透明。
发布于 2019-09-10
93
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