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核桃红枣糯米糕
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恳恋arc

很简单，很好吃，又很有营养的小点心！平时我不太爱吃核桃，但是这样弄过后就不会抗拒，而且不知不觉中就吃多了，哈哈！核桃补脑，红枣补血，加上糯米养胃，非常好吃哦！

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 100g
红枣 60g
核桃 60g
细砂糖 20g
玉米油 8g
清水 80g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    红枣洗净后晾干去核；
  • 步骤 2/6
    核桃下锅炒熟放凉；
  • 步骤 3/6
    核桃加入红枣，加入糖和油一起拌匀；
  • 步骤 4/6
    倒入糯米粉略拌，分次下水；
  • 步骤 5/6
    混合成一个面团，只要能沾住所有材料就可以了；
  • 步骤 6/6
    锅中免放油，下面团压扁，盖盖中小火烙五分钟后翻面，再烙五分钟即可！
小贴士

用筷子插一下如果不带出白色的粉即表明熟了。

添加清水时，自己注意别太多了，分次添加！

发布于 2019-08-22
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