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紫菜包饭
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半暮未凉牧

紫菜包饭是韩国的一个比较有名的料理，自己喜欢什么都可以加，那会有另一番风味

时间:10分钟内
食材
紫菜 4张
黄瓜 适量
胡萝卜 适量
鸡蛋 1个
火腿肠 1个
蟹肉棒 2个
大喜大 适量
米饭 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    锅中烧水把蟹肉棒煮熟
  • 步骤 2/12
    将黄瓜 火腿肠 胡萝卜 蟹肉棒切条备用，鸡蛋打入碗中
  • 步骤 3/12
    锅中热油将胡萝卜和黄瓜煎软，鸡蛋摊饼
  • 步骤 4/12
    鸡蛋饼切条备用
  • 步骤 5/12
    取一碗米饭加入适量的大喜大，拌匀
  • 步骤 6/12
    寿司竹帘铺好，在铺一张紫菜（光滑的一面朝下）将拌好的米饭平铺在紫菜上，空出四分之一（便于封口）
  • 步骤 7/12
    将黄瓜 火腿肠 胡萝卜 蟹肉棒 鸡蛋铺在米饭上
  • 步骤 8/12
    从一头卷起
  • 步骤 9/12
    卷好后用手在按一下，定型
  • 步骤 10/12
    一个紫菜包饭就做好了
  • 步骤 11/12
    再用刀切成小段（刀上粘点水，切时不粘刀）
  • 步骤 12/12
    摆入盘中即可享用
小贴士

切紫菜时刀上粘点水，不粘刀

发布于 2020-03-20
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