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紫菜包饭
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绮春树

紫菜包饭在韩剧里经常见到，这是一道韩式美食，和日本的寿司很相似，用紫菜包上米饭和各种蔬菜，里面的营养很丰富。

时间:10-30分钟
食材
米饭 700g
黄瓜 适量
盐 适量
紫菜 7张
午餐肉 适量
胡萝卜 适量
鸡蛋 2个
香油 适量
白醋 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    胡萝卜洗净切长条，焯水
  • 步骤 2/15
    黄瓜洗净，切长条
  • 步骤 3/15
    把焯过水的胡萝卜和黄瓜用盐腌制一会
  • 步骤 4/15
    自制午餐肉切条
  • 步骤 5/15
    打散的鸡蛋倒入加了底油的锅中
  • 步骤 6/15
    两面煎黄即可
  • 步骤 7/15
    把鸡蛋饼切长条
  • 步骤 8/15
    准备做好的米饭
  • 步骤 9/15
    加适量白醋
  • 步骤 10/15
    加适量香油，拌匀
  • 步骤 11/15
    取适量拌好的米饭，平铺在紫菜上，留有三分之一
  • 步骤 12/15
    摆上各种材料
  • 步骤 13/15
    卷起，紫菜边用饭粒粘上
  • 步骤 14/15
    这样卷起
  • 步骤 15/15
    改刀装盘
小贴士

可以放自己喜欢的蔬菜。

发布于 2023-10-22
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