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紫菜包饭
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忌戮透蠢瘸

女儿什么也爱吃，我做的东西，对她来说简直就是人间美味。别人家都担心孩子吃不饱，吃不好，营养跟不上；而我家恰恰相反，总担心孩子吃的太多，撑坏了肚子。像这个紫菜包饭她吃了两卷，也就是说切开除去两头共有16个的样子，还抢喝了一碗南瓜粥。人家的家长都是往孩子嘴里塞食物，而我往往都是从孩子嘴里抢食物。这还是在幼儿园吃过晚饭，哎，孩子太能吃了也担心。

时间:10-30分钟
食材
大米 200g
紫菜 4张
白糖 适量
盐 适量
胡萝卜 适量
黄瓜 适量
火腿肠 适量
鸡蛋 适量
寿司醋 适量
寿司酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    大米和水按1:1.5比例闷熟；
  • 步骤 2/12
    胡萝卜焯透；
  • 步骤 3/12
    黄瓜切条去心、火腿肠切条；
  • 步骤 4/12
    米饭趁热加糖和醋拌匀；
  • 步骤 5/12
    鸡蛋摊饼切条备用；
  • 步骤 6/12
    把紫菜放到寿司帘上；
  • 步骤 7/12
    把米饭均匀的铺到紫菜上，四周留边不铺；
  • 步骤 8/12
    一种放黄瓜、胡萝卜、鸡蛋；
  • 步骤 9/12
    一种放黄瓜、火腿肠、鸡蛋；
  • 步骤 10/12
    卷起；
  • 步骤 11/12
    切块；
  • 步骤 12/12
    摆盘，配上芥末或是寿司酱油。美味啊！
小贴士

胡萝卜断生就可以，生的也行；

米饭要干，和水比例1:1也不错。

发布于 2023-07-15
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