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马蹄羊血萝卜汤
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大脸猫drawback

羊血具有止血，祛瘀，解毒的功效,白萝卜可助消化，增食欲。红萝卜对肠胃不适、便秘、百日咳、小儿营养不良很有效。马蹄润喉去燥，清热除烦。所以这个汤营养又简单！

时间:30分钟-1小时
食材
猪骨 200g
羊血 250g
白萝卜 1个
红萝卜 200g
马蹄 250g
油 适量
盐 适量
玉米 2根
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    白萝卜洗净切段
  • 步骤 2/6
    红萝卜洗净切段
  • 步骤 3/6
    马蹄去皮洗净
  • 步骤 4/6
    玉米洗净切段
  • 步骤 5/6
    除羊血外所有材料放入锅中煮沸后调小火熬煮四十分钟左右
  • 步骤 6/6
    调大火煮沸后放入羊血，调味，然后小火煮十五分钟左右即可
小贴士

羊血熬煮时间视乎你买的是生羊血还是熟羊血，我这次买的是生的，所以煮的稍微久些。

发布于 2020-02-28
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