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羊排萝卜汤
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clasp天无二日

羊排萝卜汤

时间:30分钟-1小时
食材
羊排 500g
白萝卜 500g
生姜 适量
适量
花椒 适量
香味 适量
八角 适量
三奈 适量
陈皮 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    羊排洗净
  • 步骤 2/10
    剁成段
  • 步骤 3/10
    冷水下锅加姜
  • 步骤 4/10
    煮开后撇去浮沫继续煮5分钟
  • 步骤 5/10
    捞出羊排
  • 步骤 6/10
    准备好姜、陈皮、香叶、八角、三奈
  • 步骤 7/10
    将焯好的羊排放入砂锅中加入清水及香料
  • 步骤 8/10
    炖至八成熟时加盐
  • 步骤 9/10
    加白萝卜
  • 步骤 10/10
    萝卜熟即可关火
小贴士

⑴、有发热、牙疼、口舌生疮、发热等症状的人应少食。

⑵、高血压、肝病、急性肠炎或其他感染性疾病的人应少食。

发布于 2020-08-28
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