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蒜香菠菜
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大叔的可爱女朋友

蒜香菠菜,色泽碧绿,清香爽口,蒜香浓郁

时间:10分钟内
食材
菠菜 300g
油 适量
盐 适量
蒜头 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    蒜头切片。
  • 步骤 2/8
    菠菜洗净先入热水略焯盛出备用。
  • 步骤 3/8
    热油炒香蒜片。
  • 步骤 4/8
    放入少量的水，加入盐煮开。
  • 步骤 5/8
    倒入焯过的菠菜翻炒。
  • 步骤 6/8
    翻动，让菠菜都和汤水过一下。
  • 步骤 7/8
    炒至菠菜熟就可以了！
  • 步骤 8/8
    装盘上菜了！
小贴士

婴幼儿和缺钙、软骨病、肺结核、肾结石、腹泻的人不宜食生的菠菜。虽然菠菜含铁量很高，但其中能被吸收的铁并不多，而且还会干扰锌和钙的吸收，所以不宜用来补铁补血，尤其是不宜给小孩子多吃。

发布于 2020-08-28
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